Относно рецептата за печени зеленчуци: Вкусно и здравословно пълноценно ястие със смес от зеленчуци, полято с примамлив сирене сос и изпечено до съвършенство. Край на яденето на скучни зеленчуци! Здравословна купа зеленчуци с богата кремообразна маса, заредена с топени слоеве сирене, увити около. Печените зеленчуци имат пълно хранене, заедно с вкусове, приготвени за не повече от 30 минути. Сиреният бял сос моментално привлича вкусовите рецептори и прави ястието неустоимо.
Съставки на печени зеленчуци
- Температура на фурната: 325F-160C
- 2 супени лъжици масло
- 1 чаша лук, нарязан на ситно
- 250 грама Смесени зеленчуци (варени до хапка), нарязани
- 2 ч. Л. Сол
- 1 ч. Л. Черен пипер, на прах
- 3 чаши сирене, настърган
- За гарнитура на домати
- За бял сос:
- 2 чаши мляко
- 2 супени лъжици Майда
- 2 супени лъжици масло
Как да си направим печени зеленчуци
- Пригответе белия сос:
- 1. Смесете всички съставки заедно и продължете да бъркате, за да избегнете бучки.
- 2. Разтопете маслото, добавете лука и запържете, докато изглеждат лъскави.
- 3. Добавете смесените зеленчуци и продължете да бъркате на силен огън, докато зеленчуците изглеждат като покрити с маслото.
- 4. Свалете го от огъня и смесете солта, черния пипер и белия сос.
- 5. Прехвърлете сместа в чиния за сервиране на фурна.
- 6. Поръсете сиренето, за да покриете сместа, гарнирайте с резенчета домат и печете в предварително загрята фурна за половин час, или докато сиренето леко покафенее.
Бележки за рецепти
Можете да изберете всякакви зеленчуци по ваш избор, нарязани и сварени.
- Печени яйца с печени зеленчуци Рецепта EatingWell
- Рецепта за тесто за риба - NDTV Food
- 11 най-добри рецепти за печена риба Рибни рецепти - NDTV Food
- Рецепта за печена камбала с храна от пармезан трохи; Вино
- Протеин в краставици, картофи и други зеленчуци може да доведе до болестта на Алцхаймер - NDTV Food