Този рибарят от Масачузетс започна да тренира - и не можа да спре. Сега, след като отново е във форма, той се опитва да спаси и Атлантическия океан

приказка

Трябва ли човек да се спаси, за да спаси океан? Може би не, но това е начало.

Преди малко повече от 3 години, 38-годишният Пол Паркър се завърна от един ден с дълги подплати, разтовари улова си на кея в Чатъм, Масачузетс и се насочи към близката механа за вечеря от пържени миди и риба и чипс . Той го изми с няколко пинта стъут. По време на храненето приятел, колега търговски рибар, построен като торба с пясък, се приближи до него. Мъжът носеше огромна усмивка и носеше списание. Това беше последният брой на Cape Cod Life. Снимка на Паркър с дължина до кръста украси корицата; той се беше облегнал на купчина, загледан замислено в камерата, облечен в червена капачка и оранжево петно.

Приличаше на потомството на Черната брада и госпожа Пол.

Изданието беше посочило Паркър, сега директор на Cape Cod Fisheries Trust, един от 400-те най-добри в Кейп, за работата му като природозащитник и защитник на реформата на търговския риболов.

"Организацията на Паркър, съставена от търговски рибари и загрижени местни граждани," отбелязва статията, "начертава неочакван курс: натиск за опазване на морските ресурси като начин за защита на индустрията."

Паркър игнорира статията и вместо това се втренчи в себе си на корицата. Той имаше само една мисъл: Тар тя духа.

ДНЕС СРЕЩАМ ПАРКЕР в същата механа на пристанището, където той отпива газирана вода. „Бях щастлив от признанието за нашата асоциация и какво може да означава за риболова в Нова Англия“, казва той. "Но не бях доволен от начина, по който изглеждах. Аз съм голям човек, но все пак."

Всъщност, докато се взирам в старата снимка, не мисля, че човекът изглежда наполовина зле. Голям, със сигурност, на 225 паунда. Но Паркър е 6 фута 3. И той е търговски рибар, за бога. Строгостта на професията изисква да се размножават.

Паркър обаче има фамилна анамнеза за висок холестерол и сърдечни заболявания. Дядо му по бащина линия е починал млад от инфаркт, а баща му, който все още живее, е на лекарства за сърце и холестерол.

Паркър със сигурност не е глупав; той е бакалавър по биология от Корнел и магистър по управление на крайбрежната околна среда от Дюк. Но като много американски мъже, той просто не беше обръщал особено внимание на здравето си. "Израснах през 80-те години на миналия век, тренировка в стил фитнес в стил Шварценегер - без добавките, разбира се. Вдигане, вдигане, повдигане. Целият акцент беше върху опитите да бъдем големи. Играх хокей през гимназията, а хокей означаваше обемисти и плътен. "

Но след като се видя на корицата на списанието, Паркър назначи медицинска среща. Той беше ужасен от резултатите: холестеролът му беше близо 320.

"Лекарят искаше да ме постави на лекарства. Но аз казах:" Уау. Тук няма ли алтернатива? " Току-що почувствах, че скачането на медикаменти е най-лесният изход. Затова той ми даде указания за промяна на диетата ми. Няма повече пиене, освен от време на време чаша вино. Повече риба, въпреки че вече ядох много. Повече зеленчуци, по-малки ястия по-често, без пържени храни. Измислих нова рутинна тренировка. Бягане. Колоездене. Подчертаване на гъвкавостта и разтягане; фокусиране по-малко върху големите тежести и ниските повторения. Започнах да разглеждам фитнес тенденциите и осъзнах, че изоставам от поне десетилетие.

"И накрая, йога. Не мога да кажа достатъчно за това, което йога е направила за мен. Това ме поддържа."

НА СЛЕДВАЩАТА СУТРИН, Паркър сгъва вече постната си рамка на седалка на лъскава маса от махагон в конферентна зала в Уест Ярмут, Масачузетс. Това е денят, в който той трябва да е на вода, да лови пикша, да разбърква пясъка за миди, да дърпа треска.

Вместо това той прави терена. Това е фина стъпка, а не трудна продажба. Той търси дарение за 10 милиона долара, които се надява да набере, за да купи повече разрешителни за търговски риболов.

За да регулира прекомерния риболов, федералното правителство раздава разрешителни, които позволяват на рибарите да улавят определено количество всяка година. След първоначалното разпределение разрешителните се купуват и продават като всяка стока и цените бързо ескалират. Така че по-големите компании имат несправедливо предимство. Организацията на Паркър купува тези разрешителни и след това ги дава под наем на риболовец с малка лодка от Кейп Код, който практикува устойчиви риболовни методи.

„Тръстът за риболов в Кейп Код - казва той на жената на средна възраст отвъд масата, - наистина е свързан със здравето - два различни вида здраве.“

Жената е матриарх на семейство, което наскоро продаде веригата си магазини за домашно обзавеждане и сега стои на върха на многомилионна фондация. Тя кима, но не казва нищо.

Паркър продължава. Той говори за здравето на запасите от земна риба - белите, люспести риби като треска и пикша, които американците искат да видят в чиниите си - и бъдещето на независимите рибари, които ги ловят. Подходяща аналогия за риболовната индустрия в Нова Англия, казва той, е тежкото положение на американските малки ферми, които са погълнати от огромни индустриални земеделски организации, които имат политическо лобистко влияние. Това подтиква към ангажимента на организацията му „да поддържа нашите малки риболовни общности и начина на живот в Нова Англия - социалната и икономическа структура на крайбрежните ни градове“.

И сега той стига до същността на въпроса, ужасната история, която може би сте чували. Филантропът, който седи срещу Паркър, със сигурност го има. Както и аз. Преди четири десетилетия, когато отдавна подредих банката Джордж от Чатъм, хората казваха, че никога не се притесняват да не паднат зад борда - винаги могат да се върнат до лодките си на гърба на треската. Но към средата на 90-те години по-голямата част от Банката беше затворена за търговски риболов: На практика не остана треска! И сега, само 15 години по-късно, всички Съединени щати - и светът - са ударили риболовната стена. Както се казва в неотдавнашен доклад на Организацията на ООН за прехрана и земеделие, "вероятно е достигнат максималният потенциал за риболов в диво улов от световния океан."

Според проучване от 2006 г., публикувано в списание Science, това означава, че със скоростта, с която унищожаваме риболова, основните търговски запаси в света ще изчезнат до средата на века - и единствената риба, останала в нашите чинии, ще бъде брашнестата, кашава, отглеждана в стопанства разнообразие.

„Възможен е обрат“, казва Паркър. "Дори намаляващите видове могат да се възстановят и да се възстановят бързо, ако успеем да управляваме добре тези риболовни дейности. Виждаме страхотно възстановяване на треската в брега на Мейнския залив в отговор на квотите за риболов. Това се опитваме да направим за цяла Нова Англия. Разбира се с помощта на правителството. "

Сега той казва на жената, че мъжете-рибари от Чатъм, в лакътя на Кейп Код, са постигнали план за спасяване на изчезващия риболов. „Хората питат кое е най-лошото събитие в историята на риболова“, казва Паркър. „Мисля, че това трябва да е технологията, която ни позволява да ловим риба по-бързо, отколкото океаните могат да ги попълнят.“

Той има предвид техника, известна като плъзгане. Draggermen стоят във водата в продължение на няколко дни, дърпайки мрежи по океанското дъно и загребвайки цели ята риби. За разлика от това, риболовците на куките водят линии, успоредни на океанското дъно (следователно, с дълги подплати), всяка с десетки или дори хиляди куки с примамки. По същество те ловят риба една по една. А рибите, уловени по този начин, са по-свежи и изискват по-високи цени; рибите, уловени в мрежи, могат да бъдат наранени или смачкани и следователно са по-малко ароматни. Нещо повече, отпадъците от прилов - идеално годни за консумация мъртви риби, изхвърлени зад борда по безброй причини след вкарване на мрежа - са поразителни.

Драгерите не само изчерпват риболова в Нова Англия, но мрежите им също изравняват морското дъно, където видове като треска и пикша живеят и хвърлят хайвера си.

Филантропът отново кима. Тя има въпрос. Паркър знае, че идва.

"Ами Глостър?" Тя пита.

С НОВОТО НИ УПРАЖНЕНИЕ и диетичен режим, Пол Паркър е паднал с 40 килограма през последните 2 години, като е преминал от 225 на 185. При последния си преглед холестеролът му е спаднал до 120. Той също обръсна брадата си. И сега, след като напуснахме Уест Ярмут, за да се върнем в Чатъм, Паркър и аз обсъждаме йога. Позата на камилата за долната част на гърба; гълъбът за тазобедрени флексори и карета; полулунният заден завой за мускулите на краката, сухожилията и сухожилията, които се стягат до изгарящи възли след часове издърпване на парагади.

Поставям въпроса на жената за Глостър, най-старото американско рибарско пристанище, на 130 мили нагоре по брега от Чатъм. Рибар, практикуващ йога - йога! - играе директно в ефектния стереотип, който Gloucestermen имат на синя яка за Cape Codders.

„За хората от Глостър Кейп Код не е„ истинско “място, а рибарите от Кейп Код не са„ истински “риболовци“, пише Марк Курлански в книгата си „Последната рибна приказка“. Той добавя: „Истинските рибари не използват въдица.

От гледна точка на Глостър, Паркър не само е Cape Codder, но и Ivy Leaguer за зареждане. Да не говорим за природозащитник. И социален активист. (Разбира се с помощта на правителството.) Както може да попита Глостърман, работещ с драгер, колко точно е тази държавна наука? Не е ли изоставал след всяка риболовна криза?

С други думи, оставете риболова на проклетите рибари, йога момче!

Паркър се смее. „Този ​​образ за нас наистина съществуваше и до известна степен все още съществува. Но когато се обясним лице в лице, те разбират, че всички сме в една и съща лодка. Те се приближават до нашия начин на мислене . "

Паркър прави пауза, отново се смее. "Бавно, може би, но те идват наоколо. Следващата стъпка е да убедим Глостър и Ню Бедфорд и другите големи пристанища в Нова Англия да приемат нашата стратегия, за да можем да работим от една и съща книга за игра."

Правилно чете скептичния ми поглед. "Слушайте, разбирам, че утре няма да се откажат от драгерите си. Всяко съоръжение има подходящо време, място и употреба. А някои видове драгери са важни за улова на определени видове риби, като камбала. Но точно както ние се нуждаем от всички видове съоръжения за улов на риба, ние се нуждаем от всички размери бизнес, за да подкрепяме нашите общности. Малките момчета трябва да останат в играта. "

Един факт е на страната на Паркър: За всеки рибар от Нова Англия постоянният рефрен - краят на риболова - е като острие, което се спуска. „Ние им показваме, че нашият бизнес модел запазва бъдещето на рибните запаси“, казва Паркър. "Ако правим това по правилния начин, всички остават в бизнеса."

КАТО ДОСТИГНЕМ ЧАТАМ, небето лилаво до цвета на мидена черупка. Паркър се отправя към фитнеса. Но първо се отбиваме в малко съоръжение за стръв с размер на гараж недалеч от пристанището. Паркър иска да провери някои линии, които се надява да използва през следващата седмица или така. Вътре мъже и жени пробиват полузамразени калмари, внесени от Южна Америка с назъбени куки. Мястото мирише на вътрешността на сьомга. Един работник се шегува, че ще ми отнеме седмица, за да смърдя от ноздрите си.

Паркър вече не лови толкова, колкото би искал - само 40 до 50 дни в годината - но това е добре. „Има неща, които мога да направя от името на риболовната общност, които далеч надхвърлят улова на 1000 паунда треска“, казва той.

"Плюс това", продължава той, "тренирам. Храня се правилно. Чувствам се страхотно. Няма повече болки в гърба. Няма повече болки в коленете. Ако мога да направя това за себе си, само това малко нещо, добре, кой да каже, че не мога да се уверя, че внуците ми знаят какъв е вкусът на треска? "