гръцки

Рибна салата в гръцки стил - Вкусна лека, свежа и вкусна рибна салата, пълна със средиземноморски вкус с маслини, босилек, домати и семпъл лимонов дресинг.

Тази гръцка рибна салата е лесна за приготвяне прясна и здравословна храна, пълна с хрупкави и хрупкави зеленчуци заедно с добра порция протеин - което означава, че няма да огладнеете! Това може да направи лесно здравословно хранене през нощта, но също така и достатъчно добър вкус, за да се сервира на гостите за обяд или вечеря. След последните ни пристъпи на горещо и влажно време всичко, което не изисква стоене над печката с часове, ми звучи добре!

Обичам прости, здравословни ястия, които можете да съберете бързо заедно! Тази рибна салата може да бъде на масата за по-малко от 20 минути! Маслините, босилекът, доматите и червеният лук придават на тази салата много средиземноморски вкус, капсикумите (чушките) и краставицата придават на салатата приятна текстура и добавят хрупкавост.

Наскоро бяхме далеч на север в залива на островите, където съпругът ми имаше късмета да има много успешен риболовен излет. Той се завърна много щастлив с изобилие от риба - късмет! От прясно сашими до разнообразие от различни рибни салати бяхме много разглезени - и все още ни оставаше достатъчно риба, за да оставим порции на семейството и приятелите.

Kingfish има прекрасна бяла месеста текстура, което я прави една от любимите ми риби, на които да се наслаждавате. Тази салата би работила добре с всякаква риба, но най-добре действат по-дебелите месести сортове като риба, риба тон или махи махи. Ако нищо от тях не е на разположение, сьомгата може да бъде добра алтернатива.

За други рецепти с морски дарове може да искате да опитате:

За други рецепти за салата може да искате да опитате:

Надявам се тази рецепта да ви хареса! Моля, кажете ми как се справихте в коментарите по-долу, обичам да чувам от вас!

За по-вкусни рецепти и за да видите какво съм измислил, можете да ме следвате във Facebook, Instagram, Pinterest или Twitter.