Поддържането на чиста диета е един от най-добрите и най-лесните начини за поддържане на здравословен начин на живот. Като съзнаваме какво слагаме в чиниите си, можем да ядем повече от храните, които ни радват, като същевременно предотвратяваме и намаляваме риска от заболяване.

гъби

Имам рецепта, която е трудно да се победи, що се отнася до чистото хранене. Това запържване на зеле с гъби с авокадо въплъщава значението на чистото хранене и напълно подхожда не само на веганска диета, но и хората на палео и кето диети могат да се насладят на това подхранващо ястие.

Но какво означава „ядене на чисто“?

Е, повече от диета, чистото хранене е начин на живот и това просто означава да поставим възможно най-много пълнозърнести храни в чиниите си, да разчитаме на плодове, зеленчуци, ядки, бобови растения, пълнозърнести храни и всичко естествено, за да се храним и храним нашите тела.

Ето няколко неща, на които трябва да обърнете голямо внимание и на какво ви препоръчвам да се съсредоточите, за да изчистите играта си:

Намалете или премахнете преработените храни, главно свръхпреработени.

Ограничете преработената захар. Минимизирайте трапезната сол. Изберете здравословни мазнини, избягвайте наситените и транс-мазнините. Предпочитайте пълнозърнести храни.

След като разберете какво да търсите и какво да избягвате, приемането на по-чиста диета не е толкова трудно, колкото може да звучи и ползите си заслужават усилията. Вашите енергийни нива ще скочат до небето, вие намалявате риска от сърдечно-съдови заболявания, можете да управлявате по-добре теглото си, това помага за поддържане на психичното здраве и проучвания са установили, че дори ще предотврати рак.

Приготвянето на чисто ястие не трябва да бъде нито трудно, нито скучно, можете да приготвяте лесни и бързи ястия като това, което предстои да направим, за да повярвате или не, ще ви остави сити за известно време и дори има невероятен вкус.

За да го направим достатъчно опростен, за да можете лесно да го сглобите през всяка седмица вечер, ние използваме само пресни съставки, които можете да получите на местния пазар, нищо твърде изискано и трудно за намиране.

За пържени зеленчуци, използвани от гъби, които купувам на фермерския пазар, в тях има гъби шийтаке, които придават много вкус на това ястие, което прави огромна разлика, тъй като другите видове гъби са склонни да малко нежен вкус.

Освен гъбите имаме лук, тиквички и зеле за пържене, сервирани заедно със зелена смесена салата с домати и авокадо. И заливаме цялото нещо с вкусен, лесен за приготвяне дресинг, който има само 4 съставки: екстра върджин зехтин, пипер, вар и сол.

Опитайте да използвате най-малко количество сол, достатъчно, за да изведете всички вкусни вкусове в тази рецепта, и ако е възможно, опитайте да използвате морска сол или хималайска розова сол, които са много по-малко обработени от обикновената сол и всъщност съдържат основни минерали за цялостната ни цялост. здраве.

Ето го, чистото хранене става лесно и вкусно.