НАСЛАДЕТЕ СЕ НАДЪРЖАВАНЕ НА ЗДРАВОСЛУЧИВИ ХРАНИ, БЕЗ ВСИЧКО ИЗЧУДВАЩО ГЛАДНО!

В диетата на Притикин няма нищо крайно, освен че е изключително здравословна. В повече от 100 проучвания, публикувани в рецензирани медицински списания, е установено, че Програмата за диета и упражнения на Pritikin не само насърчава загубата на тегло, но и предотвратява и контролира много от водещите убийци в света, включително диабет, хипертония и сърдечни заболявания.

най-здравословната

Планът за хранене на Притикин използва най-новите научни изследвания, за да предостави диетични насоки, които ще ви помогнат да избегнете и често да обърнете заболявания, които могат да ви отнемат доброто здраве, от което се нуждаете, за да се радвате на добър живот.

По-долу е кратко резюме на диетата на Притикин. За всички подробности превъртете надолу до раздела, озаглавен „Избор на храни за цял живот с добро здраве“.

Диетата на Притикин се фокусира върху голямо разнообразие от цели (непреработени) или минимално преработени храни. Щракнете върху Раздел „GO“ за тези храни.

"ВНИМАНИЕ" и "СПРИ СЕ" храните на диетата на Притикин са тези, за които е доказано, че увеличават риска от затлъстяване и/или множество здравословни проблеми, включително висок холестерол в кръвта, висока кръвна захар, сърдечни заболявания, диабет, хипертония и някои видове рак.

Храните „GO“ по диетата на Притикин включват:

  • Плодове
  • Зеленчуци
  • Пълнозърнести храни като пълнозърнест хляб, кафяв ориз, пълнозърнести тестени изделия и овесени ядки
  • Нишестени зеленчуци като картофи, царевица и сладкиши
  • Бобови растения като боб (като черен боб, пинто боб и гарбанцо); грах; и леща
  • Слаби храни, богати на калций, като обезмаслено млечно мляко, обезмаслено кисело мляко и обогатено соево мляко
  • Риба (богат източник на омега-3-мастни киселини)
  • Постни източници на протеини (с много ниско съдържание на наситени мазнини) като бели птици без кожа; постно червено месо като бизони и дивеч; и растителни източници на протеини, като бобови растения и храни на основата на соя като тофу и едамаме (соя)

„ВНИМАНИЕ“ (по-малко е по-добре) храните включват:

  • Масла
  • Рафинирани подсладители като захар, царевичен сироп и мед
  • Сол
  • Рафинирани зърна като бял хляб, бяла паста и бял ориз

Храните „СТОП“ (нито една не е оптимална) включват:

  • Богати на наситени мазнини храни като масло; тропически масла като кокосово масло; тлъсти меса; и млечни храни като сирене, сметана и пълномаслено/нискомаслено мляко
  • Месни органи
  • Преработени меса като хот-дог, бекон и болоня
  • Частично хидрогенирани растителни масла
  • Богати на холестерол храни като яйчни жълтъци

Избор на храна за цял живот с добро здраве

ВЪРВЕТЕ | Препоръчителни храни

Някои гръцки кисели млека са здравословни и намаляват теглото, а други не. Притикин препоръчва само най-здравословните сортове.

Нерафинирани сложни въглехидрати

5 или повече порции дневно пълнозърнести храни (като пълнозърнеста пшеница, овес, ръж, кафяв ориз, ечемик, киноа и просо); нишестени зеленчуци (като картофи, сладкиши и зимни тикви); кестени; и бобови растения (боб, грах и леща). Порция е 1/2 чаша варена. За пълнозърнести хлебни продукти (като хляб, гевреци и бисквити) порцията е 1 унция, което обикновено е половината от общата порция.

Ограничете възможно най-много рафинираните зърна (като бял хляб, бял ориз и бели тестени изделия). Но имайте предвид, че „бяло“ не означава непременно „нездравословно“. Има много здравословни храни, които са бели, като карфиол, бели картофи, джикама и обезмаслено кисело мляко.

Зеленчуци

5 (за предпочитане повече) порции дневно. Порция е 1 чаша сурова или 1/2 чаша варена. Насладете се на разнообразие от цветове, като тъмнозелени, жълти, червени и оранжеви зеленчуци. Колкото повече зеленчуци и други храни с ниско съдържание на калории, които ядете, толкова по-малка е нуждата от преброяване на калориите. Просто ще ядете по-малко калории и ще се отървете от излишните килограми.

Плодове

4 или повече порции цели плодове дневно. За повечето плодове порция се побира в ръката ви. Примерите включват всички пресни и сурови плодове, както и замразени и консервирани плодове без добавена захар. Наслаждавайте се на цели плодове, а не на плодови сокове. И не вярвайте на глупавата наука, според която плодовете се угояват. Напротив! Хората са свалили 100 и повече килограма с богатата на плодове диета на Притикин.

Млечни и/или млечни заместители

2 порции дневно млечни храни и/или млечни заместители.

За млечни храни, избирайте между обезмаслено мляко (1 чаша), обезмаслено кисело мляко (3/4 чаша) и обезмаслени сортове рикота и извара (1/2 чаша). Изберете обикновено обезмаслено мляко, а не ароматизирани сортове като шоколад. Обезмасленият лактаид също е приемлив.

За заместители на млечно мляко, изберете тези, които напълно съответстват на хранителното богатство на обезмаслено краве мляко за калций, витамини D и B-12 и протеини. Оптималният избор обикновено е обогатеното соево мляко (оригинално или неподсладено). Бадемовите и оризовите млека обикновено имат добри резултати за калций, D и B-12, но лоши за протеини. Така че, ако пиете чаша бадемово или оризово мляко, добавете към ежедневната си диета постна, богата на протеини храна като 1/2 чаша варени бобови растения (боб) или 2 белтъка. Избягвайте кокосовото мляко, защото съдържа наситени мазнини.

За всички млечни заместители на млякото се уверете, че съдържат много малко или никаква добавена захар, натрий и наситени мазнини.

Забележка: Много растителни храни са богати източници на калций, като листни зеленчуци, като зелеви зеленчуци, ряпа и къдраво зеле, както и тофу и темпе.

Храни, богати на протеини

Притикин, една от най-здравословните диети на земята, включва протеини както от животински, така и от растителни източници.

Богати на протеини животински храни:

Риба, бяло птиче месо, постно месо

Не повече от 1 порция на ден. Порция е сготвена около 3½ до 4 унции (колкото колода карти).

По-долу са изборите за риба/птици/месо, оценени от „Най-добър“ до „Лош“:

  • Най-доброто: богати на омега-3 риби (като сьомга, сардини, херинга, скумрия и пъстърва). Изберете поне 2 пъти седмично. Ако използвате рибна консерва, като консервирана сардина, изберете сортове с много ниско съдържание на натрий или без добавяне на сол.
  • Добро: Повечето други риби, плюс черупчести мекотели (миди, стриди, миди, миди).
  • Задоволително: Ракообразни (скариди, раци, омари),
    Птици (бяло месо, без кожа),
    Месо от дивеч (бизони, елен, лосове), оптимално свободно хранене и хранене с трева.
  • Бедно: червено месо (говеждо, свинско, телешко, агнешко, козе). За всички избори за червено месо изберете разфасовки, които са с под 30% масленост.

За оптимални резултати за здравето на сърцето, ограничете избора „Удовлетворителен“ до не повече от 1 порция на седмица, а „Лошите“ до не повече от 1 порция на месец.

Белтъци

До 2 на ден. Ако предпочитате яйчен белтък вместо други наземни животински храни като бяло птиче месо и постно месо, може да ядете повече. Около 7 яйчни белтъка е протеиновият еквивалент на 1 порция птици или месо. Избягвайте яйчните жълтъци и техния висок хранителен холестерол.

Богати на протеини растителни храни:

Бобови растения като боб, грах и леща
Соеви продукти като тофу и едамаме

За максимално намаляване на холестерола и даване на най-добрия шанс за обръщане на атеросклероза (сърдечни заболявания), избирайте в повечето дни богати на протеини растителни храни като боб, вместо наземни животински храни като птици и месо. И да, можете да получите много протеини с растителна диета.

Безпроблемно хранене, доставено до вашата врата

Избираеми ястия, изработени според програмата на Притикин. Вече е на разположение за доставка до вашия дом или офис! Полезните и безпроблемни ястия са само на един клик разстояние. PritikinFoods.com

ВЪРВЕТЕ | Разни храни
Плюс съвети за отслабване

Най-здравословните диети на земята често включват изобилие от пресни билки в допълнение към цели храни, богати на фибри.

Напитки

Вода (обикновена, бутилирана, ниско натриева, минерална); горещи зърнени напитки (заместители на кафе); нелечебни билкови чайове (като мента, шипки и лайка); и какао - до 2 супени лъжици на ден (използвайте какао, обработено без алкали). Не е нужно да пиете големи количества вода ежедневно. Просто пийте, когато сте жадни.

Кофеинови напитки

Ако решите да пиете кофеинови напитки, препоръчваме зелен или черен чай на кафе, поради многото ползи за здравето от чая. Също така препоръчваме умереност: не повече от 400 mg кофеин дневно (количеството в около 4 чаши кафе с осем унции или 8 чаши чай с осем унции).

Кафето, както редовно, така и без кофеин, съдържа химикали (дитерпени), които могат умерено да повишат LDL холестерола. Чрез варене с хартиени филтри като хартиени конуси или капсулни филтри като Keurig, дитерпените се елиминират до голяма степен.

Алкохолни напитки

Използвайте умерено или изобщо не. За жени, до 4 напитки на седмица, с не повече от 1/2 до 1 напитка на ден. За мъже, до 7 напитки на седмица, с не повече от 1 до 2 напитки на ден. Напитката е приблизително 5 унции вино, 12 унции бира или 1½ унция 80 устойчиви алкохол. Изберете червено вино пред бяло вино, вино над бира, или над алкохол.

Билки

Кулинарните билки са богати източници на много полезни фитонутриенти и са добър начин да добавите вкус без излишни калории, мазнини или сол. Включете поне 1 до 2 чаени лъжички сушени билки или 1 до 2 супени лъжици пресни билки всеки ден.

Изкуствени подсладители

Въпреки че не е доказано, че изкуствените подсладители помагат за отслабване, те могат да бъдат от полза за хора с диабет, повишени триглицериди и тези, които следват плана за хранене на Притикин, за да отслабнат. Ограничете приема до не повече от 10 до 12 пакета на ден. Сукралозата (Splenda) и стевия (търговските марки включват SweetLeaf и Truvia) изглежда са най-безопасният избор.

Ако искате да отслабнете

Диви на зеленчуци. Колкото повече зеленчуци, включително тъмнозелени, жълти, червени или оранжеви зеленчуци, толкова по-добре! Те са сред най-добрите храни за отслабване.

Ограничете калорични храни като сушени зърнени храни (хляб, бисквити, студени зърнени храни), сушени плодове, ядки и семена. Избягвайте рафинирани или концентрирани подсладители. Всички те опаковат много калории в много малки количества храна. Ще ви бъде много по-лесно да се чувствате сити и доволни - и да ограничите глада - ако вместо това се съсредоточите върху храни с високо съдържание на фибри, като варени зърнени храни (като овесени ядки и кафяв ориз), зеленчуци и цели плодове. Тези храни са с ниско съдържание на калории. Ще ядете повече - и ще тежите по-малко.

Избягвайте плодовите и зеленчуковите сокове, защото те осигуряват по-малко ситост от цели плодове и зеленчуци.

Ако теглото ви е наред

Празнувайте! Яжте колкото искате пълнозърнести храни, зеленчуци, бобови растения (като боб и грах) и плодове. Насладете се на по-калорични храни като авокадо и ядки, но ги ограничете, за да държите теглото си под контрол. Ограничете приема на авокадо до не повече от 2 унции на ден. Ограничете орехите, ленените семена, бадемите, тиквените семки, пеканите, шам-фъстъците, слънчогледовите семки, фибертите (лешниците), фъстъците, кашуто и ядките макадамия до не повече от 1 унция на ден.

ВНИМАНИЕ | Колкото по-малко, толкова по-добре

Въпреки че храните с повишено внимание не се препоръчват, този списък дава насоки, когато изборът на храни е ограничен.

Рафинирани мазнини и масла

Ограничете консумацията на ВСИЧКИ масла до не повече от 1 чаена лъжичка на 1000 консумирани калории, особено ако се опитвате да отслабнете, тъй като маслата имат най-висока калорийна плътност от всяка храна или съставка.

Ръководство за отслабване

Всичко, от което се нуждаете, за да отслабнете трайно. Крайно ръководство за здравословно отслабване

План за хранене за отслабване

Рафинирани или концентрирани подсладители

За здрави хора, които решат да използват подсладители, препоръчително правило е максимум 2 супени лъжици концентрат от плодов сок или 1 супена лъжица други рафинирани подсладители (като ечемичен малц, царевичен сироп, оризов сироп) на 1000 консумирани калории. Никой не е оптимален. Избягвайте фруктозата и царевичния сироп с високо съдържание на фруктоза.

Солеви и високонатриеви храни, подправки

Избягвайте добавянето на сол и силно осолените, мариновани и пушени храни. Ограничете храни, които имат повече от 1 mg натрий на калория, за да не надвишавате 1200 до 1500 mg натрий на ден, в зависимост от възрастта. Това е едно от най-важните неща, които можете да направите, за да понижите кръвното налягане.

Рафинирани зърна

Ограничете колкото е възможно повече храни, съдържащи рафинирани зърнени храни (като бяла паста, бял хляб и бял ориз).

СТОП | Помислете първо за това

Когато се сблъскате с храни от категорията „Стоп“, потърсете избор в „Отидете“ и, ако е необходимо, „Внимание“. „Спиращите“ храни, поради високото съдържание на наситени мазнини, хидрогенирани мазнини, холестерол и/или натрий, могат значително да компрометират вашите лични здравни цели. Бъдете предпазливи към привличащите заглавия медийни истории, които предполагат друго. За съжаление, типичната американска диета до голяма степен се състои от храни „Внимание“ и „Спиране“.

Ограничете следните избори до по-малко от веднъж месечно. Никой не е оптимален.

Типичният американски хранителен режим е пълен с мазни меса, нездравословни масла, яйчен храм и пържени храни. Болести като затлъстяване, диабет тип 2, хипертония, висок холестерол и сърдечни заболявания са резултат от тази нездравословна диета.

Животински мазнини, тропически масла и преработени рафинирани масла

Като масло, кокосово масло, масло от палмови ядки, свинска мас, пилешка мазнина, палмово масло, какаово масло, шоколад, маргарин, хидрогенирани и частично хидрогенирани растителни масла и съкращения.

Месо

Като тлъсти меса, органични меса и преработени меса (хотдог, бекон и болоня).

Цели и нискомаслени млечни продукти

Всички сирена, сметана, крема сирене, половин и половина, сладолед, мляко, заквасена сметана и кисело мляко, освен без обезмаслени мазнини и ниско съдържание на натрий.

Заместители на солта

Калиев хлорид. Научете повече за заместителите на солта.

Разни

Яйчни жълтъци, пържени храни, немелечни бита топинги, богати десерти и сладкиши и солени закуски.

Образование по храните в Центъра за дълголетие Притикин

Пет обилни ястия и леки закуски се сервират ежедневно в Центъра за дълголетие Притикин. Диетата на Притикин работи отчасти, защото не губите ума си, докато отслабвате. Няма преброяване на калории, липса и глад. Вместо това фокусът е върху много добра храна, която е с ниско съдържание на калории, естествено с високо съдържание на хранителни вещества и вкусна.

Всеки ден уелнес образователни семинари и класове за готвене, водени от диетолозите на Притикин и печелившите готвачи, преподават всички основи за здравословен Притикин, живеещ у дома. Темите включват:

  • Хранене в движение
  • Ресторант Хранене
  • Умно пазаруване в супермаркет
  • Здравословни рецепти без готвене
  • Гурме забавно

Започнете своята трансформация днес!

Обадете се на 888.254.1462 сега, за да говорите с програмен съветник

Или ни кажете малко за себе си. След това ще ви изпратим сезонни цени и красива брошура от 34 страници с повече информация.