25 септември 2019 г. от Катя 31 коментара

винегрет

Вдъхновена от есента салата от орехови ябълки, която се събира супер бързо. Хвърля се във вкусен остър балсамов винегрет и можете да го поднесете с почти всяка от любимите ви вечери през седмицата!

Това също е чудесна салата за сдвояване с уютна супа, като например Сицилианска пилешка супа . Комбото за супа и салата е толкова утешително.

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Моля, прочетете нашата политика за разкриване.

Ябълкова орехова салата

имам лесна салата през седмицата за всички вас днес! Тази салата от ябълкови орехи е перфектната комбинация от сладко и чубрица. Направено от свежи есенни ябълки и най-вкусния остър балсамов винегрет.

Бонус ... направен е с няколко основни съставки. Така че можете лесно да го разбъркате за обикновена седмична нощ или да донесете купа на следващото си празнично събиране.

Така че тази салата от ябълки и орехи е определение за лесно! Произведено от сладки хрупкави ябълки, които се хвърлят с хрупкави орехи и солена фета. Отидох с ябълки Gala за техния мек и сладък вкус.

Фета добавя точното количество соленост. Чувствайте се свободни да замените козе сирене или дори синьо сирене. За основа използвах маруля с червени листа. Това е безумно красиво и цветовете ми напомнят за есента.

Що се отнася до балсамовия винегрет, това е само четири съставки: зехтин, балсамов оцет, дижонска горчица и мед. Той е кремообразен, ТОЛКОВА пълен с вкус и невероятни двойки с тази салата от ябълкови орехи.

Какви ябълки са най-добри за салати?

Честно казано, почти всякакъв сорт ябълки ще работят в тази салата, но някои сортове са по-хрупкави и не кафяви твърде бързо.

Аз лично обичам гала ябълките за техния свеж сладък вкус, но Honeycrisp, Fuji, Pink Lady, Piñata, Jazz, Envy и Empire са чудесни за добавяне към салати.

Как лесно режете ябълки?

Моят метод за рязане на ябълки е невероятно лесен, бърз и НЕ включва ябълков сърцевина. Всичко, от което се нуждаете, е остър нож, дъска за рязане и разбира се ябълките.

  • Поставете ябълката в изправено положение върху дъска за рязане.
  • Започвайки от едната страна на ябълката, нарязвайте надолу възможно най-близо до сърцевината. Продължете да режете през всички страни на ябълката, докато остане само сърцевината. Изхвърлете ядрото.

  • Поставете плоската страна на всеки голям резен с лицето надолу и след това нарежете на тънки филийки.

Съставки за рецепта за салата от ябълков орех

  • Маруля - Обичам маруля с червени листа в тази салата. Той е мек, но леко хрупкав. Но зелените марули, спанак или ромен са добри заместители.
  • Ябълки - можете да използвате любимия си вид ябълки. Обичам ябълките Gala за тяхната хрупкавост и мек вкус. Уверете се, че сте ги нарязали непосредствено преди сервиране, за да не покафенеят.
  • Червен лук - шалотът е добър заместител. Те са малко по-меки на вкус, но все пак работят.
  • Орехови ядки - не обичате орехите? Опитайте пекани, тиквени семки или слънчогледови семки.
  • Фета - купете фета в блок и го рушете сами. Толкова е по-вкусно. Също така козето сирене е чудесен суап за фета.
  • Балсамско винегрет - зехтин, балсамов оцет, дижонска горчица и мед.

Как да си направим салата от фета от ябълков орех

Тази салата от фета от ябълки е най-добра, когато се сервира веднага. Балсамичният винегрет може да се приготви предварително и да се съхранява в хладилник.

Стъпка 1: Пригответе винегрета - в малка купа комбинирайте зехтина, балсамовия оцет, дижонската горчица и меда. Разбийте, докато се смеси. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Можете да направите това и в буркан за зидари.

Стъпка 2: Сглобете салатата - уверете се, че всичките ви съставки за салата са готови за сглобяване (нарязани, нарязани и т.н.). В голяма купа сложете маруля, ябълки, червен лук, орехи и фета. Залейте с желаното количество винегрет и сервирайте веднага.

Още есенни салати с ябълки:

  • Накълцана есенна салата- невероятна салата, която да вземете работа или училище.
  • Ябълкова салата- още една лесна + проста салата.
  • Салата от авокадо и ябълка от кълнове- Обичам добавянето на брюкселско зеле в тази салата.
  • Кейл, тиква от скутер и салата от ябълки - добавете тази салата към вашия следваща празнична трапеза. Толкова празнично изглежда.

Ако опитате ябълкова орехова салата с балсамов винегрет, не забравяйте да оставите отзиви и оценка.