Тази ароматна рецепта за яхния с патладжани, една от най-лесните рецепти за патладжани, която може да се сервира с ориз или киноа.

по-здравословни

Споделете този рецепт

ЗА ПЪЛНИЯ СПИСЪК НА СЪСТАВКИТЕ, ПРЕМЕСТЕТЕ ДА ВИДИТЕ РЕЦЕПТНАТА КАРТА В КРАЯ. НО ПРЕДИ ДА СКРОЛИТЕ, АЛИ ПРЕДИ СКРОЛЕТЕТЕ ПРОВЕРЕТЕ ВАЖНА ИНФОРМАЦИЯ, КОЯТО Е ВКЛЮЧЕНА В BLURB.

Обичам да приготвям яхнии, защото обичам да превръщам прости съставки в умопомрачителни ястия като моето Яхния от нахут, Итал яхния, и моят Патладжан Rundown.

Напоследък времето е много темпераментно, един ден е много студено с заплахи от температури на замръзване, а на следващия сме през 80-те. Днес, докато ние се радваме на относително топло и слънчево време тук във Флорида, в североизточната част на САЩ те са под силна снежна буря.

Това Веган яхния от патладжани е посветена на всички мои читатели, преживяващи студеното време. Реших да направя карибска яхния с патладжани, която е сърдечна успокояваща, затопляща и ароматизирана бомба!

Тази рецепта за яхния с патладжани е изключително лесна и евтина за приготвяне и толкова вкусна. Направих голяма тенджера яхния и остатъци, след като я сервирах за вечеря. Това лято, ако планирате да засадите зеленчукова градина, моля, включете патладжани, за да можете да направите някои от моите вкусни рецепти с патладжани:

Какво ми трябва, за да направя това яхния с патладжан и боб Лима?

Използвах и консерви лима боб, за да приготвя тази рецепта, сотирам лук, чесън и подправки. След това добавих домати, зеленчуци и фасул от лима и оставих да се готви, докато се сгъсти.

Ако направите тази рецепта, щракнете снимка и хаштаг #healthierstep - обичаме да виждаме вашите рецепти в Instagram, Facebook & Twitter!

С какво да сервирам яхнията си с патладжан и боб от Лима?