Уитни Дж. Палмър

Конференция | Американска академия по дерматология

диетата

Диетата може значително да повлияе на състоянието на кожата на пациентите - и вие можете да ги насочите в правилната посока, казва д-р Раджани Ката в презентация от лятната среща на AAD.

Старата поговорка е „Вие сте това, което ядете“, което означава, че здравословните храни са равни на здрави тела. Нарастващите доказателства разкриват, че същото важи и за дерматологията. Диетата може значително да повлияе на състоянието на кожата на пациентите - и вие можете да ги насочите в правилната посока.

Според дерматолога Раджани Ката, доктор по медицина, клиничен асистент по медицина в Медицинския колеж Бейлор, наложително е доставчиците да разберат как храните могат да подобрят или влошат опита на пациента.

„Имаме повече изследвания от всякога за връзката между диетата и дерматологията“, казва тя. „Особено важно е дерматолозите да бъдат авторитетният глас в тази област, тъй като с възхода на интернет виждаме толкова много други гласове, които се опитват да обсъдят тези проблеми. И те пускат много дезинформация там. "

На лятната среща на Американската академия по дерматология 2018 в Чикаго Ката обсъди как можете да определите дали храната влияе върху състоянието на кожата на пациента и какви насоки можете да предоставите.

Когато за първи път видите пациент, тя казва, помислете за три неща:

1. Има ли някакви свързани съпътстващи заболявания диета може да повлияе?
2. Има ли потенциални диетични задействания (храни, хранителни вещества, начин на хранене), които биха могли да влошат кожното заболяване?
3. Има ли храни, хранителни вещества или начин на хранене, които биха могли да помогнат за състоянието?

Отговорите могат да ви помогнат да намалите риска на пациента за по-тежко заболяване, казва тя. Те могат да ви насочат към терапевтични стратегии, различни от лекарства, които могат да облекчат симптомите.

Например, каза тя, изследванията показват, че контролът върху теглото може да играе важна роля в контрола на псориазиса. Настоящите данни сочат, че пациентите с псориазис имат по-висока честота на диабет, хипертония, затлъстяване, метаболитен синдром и сърдечни заболявания. Доказано е, че интервенциите в начина на живот, включително диета и упражнения, намаляват резултатите от индекса на псориатична зона и тежест при тези индивиди.

Освен това, казва Ката, проучванията показват, че приемането на диета с ниско ниво на гликемия за 12 седмици може да подобри акнето. Той намалява нивата на кръвната захар на пациента и помага за намаляване на хормоните, отговорни за повишената активност на мастните жлези. Диетата, която включва пълнозърнести храни, по-малко преработени въглехидрати, повече протеини, плодове и зеленчуци, също намалява възпалението и свива мастните жлези.

Като се има предвид, че диетата на пациентите подобрява способността ви да лекувате кожни заболявания, казва тя, а също така ви позволява да ги мотивирате да приемат по-здравословен начин на живот. И ако предоставите информацията, можете да ги насочите към извършването на най-ефективните диетични промени.

"Всички ние трябва да разгледаме силните изследвания, за да се образоваме", казва тя, "тъй като е доказано, че диетичните интервенции имат терапевтични ползи за пациенти с кожни заболявания."