Написано от екипа на Camp Shane

Търсите вкусна закуска, която ще намали апетита ви и ще ви зарадва до обяд? Опитайте нашата здравословна рецепта за домашна ябълково-канелена закуска ечемик.

Размер на порцията: 1 чаша ечемик/2 супени лъжици ябълков топинг

здравословни

Снимка от Ким Сивър

Състав:

1 чаша неварен перлен ечемик

¼ чаша нарязани орехи

2 ч. Л. Кафява захар

1 чаша 1% мляко с ниско съдържание на мазнини

6 супени лъжици нарязани пресни ябълки

Указания:

1. Донесете 3 чаши вода, за да заври на силен огън. Добавете ечемик, оставете водата да заври и след това намалете топлината до минимум. Покрийте и гответе 35-40 минути или докато по-голямата част от течността се абсорбира.

2. Разбъркайте орехите, кафявата захар, канелата и индийското орехче. Добавете ½ чаша мляко, като разбърквате, докато сместа стане кремообразна, ечемикът е нежен и по-голямата част от течността се абсорбира.

3. Добавете допълнително ½ чаша мляко, ако е необходимо, за да се получи кремообразна консистенция, която не е твърде суха.

4. Разделете ечемика равномерно между 3 купи. Покрийте всяка купа с 2 супени лъжици ябълки.

Хранене:

Общо въглехидрати: 47 g

Диетични фибри: 7 g
Протеин: 16 g

Shane Diet & Fitness Resorts е признат от SpaFinder за „Най-добър в отслабването“ и „Най-добра програма за хранене“ от SpaFinder Readers ’Choice Awards.