Докато търсенето на пословичния Фонтан на младостта е безкрайно и обикновено безплодно, един метод, известен за удължаване на човешкия живот с до пет години, тихо стана приет сред водещи изследователи.

единственият

Формулата е проста: Яжте по-малко. Това може да добави години към живота ви, казват сега няколко експерти. И направено умерено, поне може да ви помогне да живеете по-здравословен живот.

Единственият въпрос е: Ще го направи ли обикновеният човек?

Макар че малкото недостиг на подслушване ще ви накара да изглеждате по-млади, ограничаването на калориите, както се нарича, е толкова близко до истинския Фонтан на младостта, колкото и всяка позната техника. Дори учени, които са предпазливи по отношение на антиейджинг хайпа, казват, че работи, както чрез намаляване на рисковете за някои заболявания, така и като позволява на всички телесни клетки по някакъв начин да висят там по-дълго.

„Има много доказателства, че ограничаването на калориите може да намали рисковете ви за много често срещани заболявания, включително рак, диабет и сърдечни заболявания“, казва изследователят от университета в Сейнт Луис Едуард Вайс, който миналата седмица обяви ново проучване, което носи ново разбиране за това как работи. "И може да доживеете, за да бъдете значително по-възрастни."

Числата

Ето грубо правило, за което много експерти обикновено се съгласяват сега: Яжте 15 процента по-малко, започвайки от 25-годишна възраст и може да добавите 4,5 години към живота си, казва Ерик Равусин, който изучава човешкото здраве и производителност в Биомедицинския изследователски център в Пенингтън в Луизиана.

Една важна забележка: Оценката на Равусин се основава най-вече на проучвания върху други животни и само предварителни изследвания върху хора. Но работата на Вайс и други разкрива тайните на стареенето и предполага, че изследванията върху животни се отнасят до хората.

"Няма абсолютно никаква причина да мислим, че няма да работи", каза Равусин пред LiveScience.

Може би още по-обещаващи, макар и в ранните етапи на изследванията, са лекарствата, създадени въз основа на наученото от проучванията за ограничаване на калориите. Тези лекарства биха се насочили към човешките клетки, за да осигурят същите ползи, като изключат лошите неща и включат добрите неща, за да удължат живота на клетките като цяло, или да предложат нови терапии и лекарства за досадни заболявания като болестта на Алцхаймер и рак.

Ако успеете да останете там, докато не бъдат разработени тези обещаващи нови лекарствени терапии, може да живеете в свят, където продължителността на живота се увеличава с 10 до 15 години, казват изследователите.

Не планирайте да живеете на 200 години, каза Равусин, "но мисля, че ще спечелим доста години."

Мистериите остават

Учените не са сигурни защо точно ограничаването на калориите забавя стареенето. Но те са на ръба на твърдото разбиране. С две думи, смята се, че намалява скоростта на метаболизма и кара тялото да генерира по-малко вредни „свободни радикали“.

Една хипотеза е, че намалява хормона на щитовидната жлеза, трийодтиронин (Т3), който след това забавя метаболизма и стареенето на тъканите.

Вайс и колеги са изследвали мъже и жени на възраст от 50 до 60 години, които не са пушили, не са били със затлъстяване и са били в добро здравословно състояние. Доброволците бяха разделени на три групи - група за ограничаване на калориите, група за упражнения или контролна група - и проследявани в продължение на една година. Групата за ограничаване на калориите намалява с 300 до 500 калории на ден. (Типичната здравословна диета за възрастни трябва да включва около 2000 калории.) Доброволците от групата за упражнения поддържат редовната си диета и тренират редовно.

Докато и двете групи за ограничаване на калориите и упражненията са имали подобни промени в телесната мастна маса, само тези в групата за ограничаване на калориите също са имали по-ниски нива на щитовидния хормон. Все още е необходимо по-дългосрочно проучване, за да се установи дали намаляването на нивата на Т3 чрез ограничаване на калориите наистина забавя процеса на стареене, както се подозира, казват учените.

Резултатите са публикувани в юнския брой на списанието Rejuvenation Research.

Стъпка по стъпка

Работата на Weiss напредва в тялото на знанията за борба със стареенето, каза Кристи Картър, изследовател на застаряването и асистент в Медицинския колеж на Университета на Флорида.

„Колкото повече учените могат да демонстрират подобни биологични профили между гризачи и хора по отношение на ограничаването на калориите, толкова по-голяма е възможността удължаването на продължителността на живота да се преведе и на човека“, каза Картър.

Вайс реши, че е разумно да се предприемат стъпки сега. Можете да намалите от 300 до 500 калории, като просто пропуснете десерта или замените сандвич с пуйка за бързо хранене. Хранителната диета и упражненията са важни за всяко усилие за отслабване, Вайс и други внимават.

"Нашето изследване предоставя доказателства, че ограничаването на калориите действа при хората, както е доказано, че действа при животни", каза Вайс. "Следващата стъпка е да се определи дали това всъщност забавя свързаното с възрастта влошаване на тъканите. Единственият начин обаче да бъдем сигурни е да направим дългосрочно проучване."

Други са съгласни: необходими са повече изследвания.

„Мисля, че те са документирали истински и интересен ефект от ограничаването на калориите при хората“, каза еволюционният биолог от UCLA Джей Фелан. "Но те все още са далеч от демонстрацията, че това изобщо променя човешкия живот."

Доказано при животни

Доказателствата, че ограничаването на калориите увеличава продължителността на живота на гризачите, са солидни. Christiaan Leeuwenburgh от Института по стареене на Университета на Флорида показа през 2006 г., че яденето само с 8% по-малко и упражняването на малко повече в продължение на живота може да намали или дори да обърне увреждането на стареенето на клетките и органите при плъхове.

Различни проучвания показват, че намаляването на калориите с 20 до 40 процента значително удължава живота и с малко упражнения оставя старите животни в по-добра форма.

Яденето на по-малко калории също намалява свързаните с възрастта хронични заболявания като рак, сърдечни заболявания и инсулт при гризачи. Това е важно, защото предлага начини не просто да ни накара да живеем по-дълго, но да ни позволят да остаряваме по-грациозно и здравословно.

Проучванията от миналата година установиха, че плъховете с ограничена диета са по-физически годни в напреднала възраст, очевидно забавяйки типичното начало на физическо увреждане. Гризачите също изглеждаха и вероятно се чувстваха по-добре: „Плъховете, които се хранеха с нормална диета, загубиха значително количество чиста мускулна маса и придобиха повече мазнини, докато плъховете с ограничено количество калории поддържаха чиста мускулна маса с напредване на възрастта“, казва водещият изследовател Тонгдзян Ю от Университет в Бъфало. Констатацията е публикувана в октомврийския брой на Journal A Gerontology Series A: Biological Sciences and Medical Sciences.

Смята се, че гризачите са добри аналози на хората. Кучетата са още по-добри.

14-годишно проучване на 48 лабрадор ретривъри установи, че ограничаването на диетата им с 25 процента, започвайки от 8 седмична възраст, удължава живота им средно с 1,8 години. За същество, което обикновено никога не надхвърля ранните си тийнейджърски години, това е голям брой. Констатациите са публикувани през 2002 г. в списанието на Американската ветеринарна медицинска асоциация.

"Проучването също така показа, че слабата конформация на тялото предвещава някои хронични заболявания, най-вече остеоартрит", казва изследователят от Университета в Пенсилвания Гейл К. Смит, която е работила върху изследването на кучетата. Болестите обикновено поразиха слабите кучета 2,1 години по-късно от останалите.

Вероятно работи при хората

Убеждаването на хората да ядат по-малко и след това изучаването на ефектите през целия живот е значително по-голямо предизвикателство. Но нарастващите изследвания показват, че това, което работи за плъхове и кучета, изглежда се отнася за хората.

Текат проучвания с маймуни, които имат продължителност на живота около 25 до 30 години и ранните индикации са обещаващи, каза Равусин.

Проучване на хора миналата година установи, че намаляването на калориите при тествани хора намалява окислителното увреждане на мускулните клетки. В списанието PLoS Medicine изследователите предполагат, че ефектът може да се превърне в по-дълъг живот.

Изследователите обаче предупреждават, че по-дългият живот не означава безсмъртие. По-голямата част от основните изследователи предвиждат продължителността на живота да продължи няколко години.

„Моята оценка би била, че 40-годишното ограничаване на калориите би довело до 3 до 7 процента увеличение на дълголетието, така че оптимистичната оценка би била допълнително около четири години“, каза Фелан, изследовател на UCLA.

Но изследователите бързат да отбележат, че човешката природа не е благоприятна за диети за ограничаване на калориите през целия живот. "Ще бъде ограничено до няколко души, които ще се опитат да направят това", каза Равусин.

Търсенето на баланс

„Страданията от години на мизерия, за да останеш супер слаб, няма да имат голяма печалба по отношение на по-дълъг живот“, каза Фелан още през 2005 г., когато идеята за „живот вечно“ беше особено шумна в медиите. „Веднъж чух някой да казва, че ограничаването на калориите може да не ви накара да живеете вечно, но със сигурност ще изглежда така. Опитайте се да поддържате здравословно телесно тегло, но не се лишавайте от всякакво удоволствие. Умереността изглежда по-разумно решение. "

Фелан използва гризачи като пример за това защо е необходимо повишено внимание:

Мишките ще живеят по-дълго, ако диетата им е ограничена с 10 процента, каза той през 2005 г. "Ако ограничите приема им с 20 процента, те живеят още по-дълго и ги ограничават до 50 процента, те живеят още по-дълго. Но ограничете приема си с 60 процента и те гладуват до смърт. "

В интервю по имейл онзи ден Фелан заяви, че застава зад тази оценка.

И Фелан сега смята, че на хоризонта на изследването няма „нищо“, което да удължи продължителността на живота значително, от порядъка на 10 или повече години “.

Голямо обещание?

Други експерти са оптимисти, че изследванията за ограничаване на калориите ще доведат до по-големи неща.

Учените изследват това, което наричат ​​CR миметици или съединения, имитиращи ефектите от ограничаването на калориите. „Това включва естествени съединения и фармацевтични продукти“, обясни Картър, изследовател от Университета на Флорида. „Напоследък се обръща много внимание на съединението, наречено ресвератрол, което се намира в червеното вино.“

Изследователите отдавна обмислят френския парадокс: французите се хранят с високо съдържание на мазнини, но живеят сравнително дълъг живот. Мнозина смятат, че ресвератролът и други съединения в червеното вино допринасят за този добър живот. Но тестването на каквито и да е лекарства против стареене създава още един сложен парадокс: Никой не иска да инвестира в 70-годишен тест и Администрацията по храните и лекарствата няма да одобри употребата на химикал без задълбочени тестове. Има потенциален пряк път: Изследователите тестват съединения, за които се смята, че пречат на стареенето на пациентите с Алцхаймер, за да видят дали забавят разграждането на невроните. И подобни опити при хора скоро ще започнат с пациенти с диабет.

"Въпреки това, много от тези проучвания са все още във фаза на разработване, все още се тестват в модели на гризачи", каза Картър. "Очаквам, че това поле ще започне да експлодира през следващите няколко години. Все още се изисква внимание с оглед на необходимостта от задълбочено проучване на тези съединения по отношение на тяхната ефикасност и дългосрочна безопасност."

В крайна сметка Равусин смята, че обединените усилия на всички тези ъгли на изследване могат да удължат продължителността на живота до 15 години по-късно този век.

В общество, където продължителността на живота вече се е увеличила значително през последните десетилетия, много хора са поне толкова загрижени за стареенето, колкото и за това да живеят дълго.

"Много изследователи се фокусират върху ефектите на CR върху здравето, за разлика от продължителността на живота", каза Картър. "Знаем, че малките намаления на калориен прием, дори само с 8 процента, водят до подобрения в резултатите, свързани със здравето."

Последните новини

Live Science е част от Future US Inc, международна медийна група и водещ дигитален издател. Посетете нашия корпоративен сайт.